Перший вечірКінець листопада, бар у Відні. Дату й деталі першими дізнаються ті, хто в листі очікування.
Вечір веде Ксенія. Коктейлів навчає бармен.
I · II · III
Як проходить вечір
Shake. Stir. Build.
Бармен або бар-шеф показує кожен напій за кілька хвилин. Потім ви робите його самі, з партнером за жеребом. Після кожного раунду всі повертаються за стіл, і разом із вами приходить тарілка.
I
Раунд перший
Shake
Sour. З першим партнером учитеся шейкати: відміряти, лід, десять сильних секунд.
Ваша пара
Партнер за жеребом
За столом
Перша тарілка і перше легке питання
II
Раунд другий
Stir
Класичний коктейль, який розмішують. Повільніше й тихіше, усе в зап’ясті.
Ваша пара
Новий партнер
За столом
Друга тарілка і нова картка з темою
III
Раунд третій
Build
Лонг-дрінк, який збирають просто в келиху, і цього разу — для іншої пари.
Ваша пара
Знову новий партнер
За столом
Третя тарілка й останнє коло за столом
0,0Кожен раунд має безалкогольний варіант. Просто скажіть, пояснювати не треба.
Між раундами
Один довгий стіл і питання, на які легко відповісти.
Від десяти до шістнадцяти людей за одним столом, здебільшого незнайомих. Теми — на картках, і вони конкретні. Ніхто не виголошує промов і не роздає візиток.
Місце у Відні, куди ви водите гостей
Остання річ, яку ви полагодили самі
Слово іншою мовою, яке ви любите
Вечір зібраний так, щоб ви поговорили щонайменше з трьома різними людьми, а не лише з тим, з ким прийшли: три раунди, три партнери.
Домовленості
Шість простих домовленостей
Ми проговорюємо їх один раз на початку, менш ніж за п’ять хвилин, а далі вони лежать на маленькій картці на столі.
IНе починаємо з роботи.
IIНіхто нічого не продає.
III«Як було в мене», а не «вам треба».
IV«Пас» — нормальна відповідь.
VЩо сказано за столом, лишається за столом. Коктейлі фотографуємо, людей — ні.
VIЗдоров’я, сім’я, релігія і політика сьогодні відпочивають.
Телефон можна покласти в конверт біля дверей, якщо хочете. Забрати його можна будь-коли.
Господиня вечора
Я ставлю запитання, відповіді — ваші. Я не навчаю, не коучу й не раджу. Я господиня вечора.
Ксенія
Коктейлів навчає бармен. Я стежу за часом, тягну жереб для пар і приношу до столу наступне питання.
Одна мова на вечір
Кожен вечір іде однією мовою, щоб ніхто не провів його в перекладі. Свою мову ви обираєте у формі.
English
Deutsch
Українська
Русский
Що ви заберете з собою
Картку й один рядок
Картку з усіма трьома рецептами та їхніми безалкогольними варіантами, щоб повторити вдома.
Один рядок від вашого партнера на звороті картки.
Three Rounds · рецепти
ISourshake · цитрус · є 0,0
IIКласика, що розмішуютьstir · гірке · є 0,0
IIIЛонг-дрінкbuild · бульбашки · для іншої пари
«З тобою було легко, тому що…»
Для команд
Three Rounds для вашої команди
Для 12–24 колег, із двома барменами. Пари змішуємо між відділами й рівнями, і перша домовленість діє і для керівника. Увечері або вдень, за бажанням — повністю без алкоголю.